Couscous de mil Thiéré bio | MATAHI 400g

Le Couscous de mil Thiéré bio | MATAHI 400g est un aliment traditionnel africain, parfait pour ceux qui cherchent à incorporer des aliments sains et naturels dans leur alimentation. Le mil est une céréale sans gluten et riche en nutriments, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes ayant des allergies alimentaires ou souhaitant suivre un régime alimentaire plus sain. Le couscous de mil grains fins est facile à préparer et peut être utilisé dans une variété de recettes de cuisine africaine, telles que le thiéboudienne ou le couscous de légumes.

Le Couscous de mil Thiéré bio | MATAHI 400g est cultivé selon des méthodes agricoles biologiques, sans utilisation de pesticides ou d’engrais chimiques, ce qui garantit un produit sain et naturel. De plus, la marque Matahi travaille directement avec des agriculteurs locaux en Afrique, ce qui garantit une production éthique et responsable.

La consommation de couscous de mil bio grains fins de Matahi est un excellent moyen de soutenir les agriculteurs locaux en Afrique tout en bénéficiant des avantages nutritionnels de cette céréale saine.

Ingrédients:

mil précuit issu de l’agriculture biologique
Naturellement sans gluten
Riche en fibres
Source de Fer, Zinc, Magnésium
Riche en Phosphore


Informations nutritionnelles:

Pour 100g : Energie 1675kJ/396kcal, matières grasses 4,2g dont acides gras saturés 1.1g, glucides 76g dont sucres 0.8g, fibres alimentaires 7,2g, protéines 10g, sel 0,02g, Fer 3,3mg – 24%*, Magnésium 105mg – 28%*, Phosphore 303mg – 43%*, Zinc 2,2mg – 22%*
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal)

Le saviez-vous?

Le thiéré est un plat traditionnel sénégalais à base de couscous de mil. Le mil est une céréale très cultivée en Afrique de l’Ouest et fait partie de l’alimentation de base dans de nombreux pays de la région.

Le thiéré est souvent préparé lors de grandes occasions telles que les mariages, les baptêmes et les fêtes religieuses.

Le thiéré est également associé à la culture nomade peulh, qui est présente dans de nombreux pays de l’Afrique de l’Ouest. Les Peuls sont connus pour leur élevage de bovins, de chèvres et de moutons, et le thiéré est un plat qui peut facilement être préparé en utilisant des ingrédients simples et disponibles dans des environnements nomades.

Aujourd’hui, le thiéré est apprécié dans toute l’Afrique de l’Ouest et même au-delà. Il est souvent servi avec du poisson, de la viande, des légumes et une sauce épicée appelée “sauce graine”.