Couscous de mil Thiakry bio | MATAHI 400g

Le Couscous de mil Thiakry bio | MATAHI 400g est un aliment traditionnel africain issu de l’agriculture biologique. Il est fabriqué à partir de millet, une céréale très populaire en Afrique, riche en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, les vitamines et les minéraux. Le couscous de mil est une alternative saine aux pâtes traditionnelles, avec une texture légère et une saveur subtile de noisette.

Notre Couscous de mil Thiakry bio | MATAHI 400g est facile et rapide à préparer. Il suffit de le faire cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 10-12 minutes. Il peut être accompagné de légumes, de viande ou de poisson pour un repas équilibré et délicieux.

Notre couscous de mil est produit de manière responsable, sans produits chimiques ni additifs. Il est également certifié biologique, ce qui signifie que les agriculteurs utilisent des pratiques agricoles durables pour produire les grains de mil.

Le couscous de mil grains moyens bio Matahi est un excellent choix pour les personnes soucieuses de leur santé et de leur bien-être, ainsi que pour celles qui cherchent à découvrir de nouvelles saveurs et à diversifier leur alimentation.

Ingrédients: 

Mil précuit issu de l’agriculture biologique

Informations nutritionnelles:

Pour 100g : Energie 1675kJ/396kcal, matières grasses 4,2g dont acides gras saturés 1.1g, glucides 76g dont sucres 0.8g, fibres alimentaires 7,2g, protéines 10g, sel 0,02g, Fer 3,3mg – 24%*, Magnésium 105mg – 28%*, Phosphore 303mg – 43%*, Zinc 2,2mg – 22%*
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal)


Conservation:

A conserver dans un endroit frais et sec

Le savez-vous? 

Le thiakry est une dessert traditionnel sénégalais à base de semoule de mil, de lait, de sucre et de fruits. Il est souvent préparé pour les grandes occasions comme les mariages, les fêtes religieuses et les célébrations familiales. Le mil est une céréale très consommée en Afrique de l’Ouest et est une source importante de protéines et de nutriments.

Pour préparer le thiakry, on fait cuire la semoule de mil dans du lait sucré et parfumé à la vanille. On ajoute ensuite des fruits frais comme la mangue, l’ananas ou la banane coupés en petits dés, ainsi que des raisins secs. Le mélange est laissé refroidir et est généralement servi froid.

Le thiakry est une délicieuse alternative aux desserts occidentaux plus courants et est très apprécié pour sa texture crémeuse et ses saveurs sucrées et fruitées. Il peut être facilement préparé à la maison ou acheté dans les marchés et les restaurants africains.