Découvrez nos Feuilles de citronnelle séchées | RACINES BIO 20g de qualité supérieure, issues de notre marque Racines Bio. Utilisée comme plante aromatique dans la cuisine asiatique, cette épice est également appréciée pour son infusion. Notre sachet refermable de 20g vous permettra de conserver la fraîcheur de ces feuilles de citronnelle séchées pour de multiples utilisations.
La citronnelle est une plante aromatique cultivée depuis des siècles pour son parfum frais et acidulé. Utilisée couramment dans la cuisine asiatique, elle donne une saveur unique aux plats tels que les soupes, les currys et les marinades. Les feuilles de citronnelle séchées sont également appréciées pour leur infusion qui offre un goût rafraîchissant et une odeur agréable.
Racines Bio est fiersde proposer des produits bio de qualité supérieure, sans conservateur ni additif. Rcaines bio veille à ce que les feuilles de citronnelle soient cueillies à la main et séchées avec soin pour préserver leur arôme et leur saveur naturelle.
Utilisez nos Feuilles de citronnelle séchées | RACINES BIO 20g pour ajouter une touche d’authenticité à vos plats asiatiques ou pour préparer une infusion rafraîchissante et relaxante.
Le saviez-vous?
La citronnelle est une plante aromatique originaire d’Asie, mais elle est également cultivée dans de nombreux pays d’Afrique.
En Afrique, la citronnelle est utilisée depuis des siècles en cuisine et en médecine traditionnelle pour ses propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires et antifongiques. Les feuilles de citronnelle sont particulièrement appréciées pour leur arôme unique et leur saveur citronnée, qui sont souvent utilisés pour aromatiser les plats et les boissons.
En médecine traditionnelle africaine, la citronnelle est utilisée pour traiter une variété de problèmes de santé, notamment les maux de tête, les douleurs musculaires, les douleurs articulaires et les troubles digestifs. La citronnelle est également utilisée pour stimuler la digestion, améliorer la circulation sanguine et réduire l’inflammation.
En Afrique, la citronnelle est souvent cultivée dans les jardins pour un usage domestique. Les feuilles fraîches de citronnelle peuvent être utilisées pour préparer des tisanes et des décoctions, tandis que les feuilles séchées peuvent être utilisées pour aromatiser les plats, en particulier les soupes, les sauces et les viandes grillées.
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