THE FONIO COOKBOOK | Pierre Thiam
49.95€Le livre de cuisine “The Fonio Cookbook” du célèbre chef Pierre Thiam met en avant le fonio, une “céréale miracle” ancienne de son enfance qu’il croit capable de changer le monde. Ce livre de cuisine innovant est rempli de recettes simples pour les cuisiniers amateurs, avec des plats traditionnels d’Afrique de l’Ouest et des créations modernes. Les recettes incluent également des plats à base de fonio pour le petit-déjeuner et les desserts. Le livre raconte également l’histoire culturelle du fonio et emmène le lecteur dans un voyage dans la région de culture de fonio au Sénégal. Découvrez cette ancienne céréale riche en nutriments qui gagne une incroyable impulsion dans le monde occidental et comment elle peut remplacer n’importe quelle céréale dans vos plats préférés.
Mafé au veau | L’ESSINGANAISE 850g
24.50€Découvrez le Mafé au veau | L’ESSINGANAISE 850g, un plat traditionnel d’Afrique de l’Ouest. Préparé avec soin et des ingrédients de qualité, ce mafé délicieusement parfumé ravira vos papilles. Le veau tendre est accompagné d’une sauce onctueuse à base de beurre de cacahuète et d’épices exotiques. Facile à préparer, le Mafé au veau est un voyage culinaire à partager en famille ou entre amis.
Combo pâtes de piment | YAKA 3x180g
19.99€Le Combo pâtes de piment | YAKA 3x180g est un assortiment de quatre pots de 230g chacun de pâtes de piment fabriquées à partir de piments rouges frais et locaux. Chaque pot contient une saveur unique, offrant aux amateurs de piquant une variété d’options pour ajouter de la chaleur et de la saveur à leurs plats. Cette pâte de piment est obtenue en conservant les graines des piments rouges dans la recette pour plus de piquant. Les ingrédients simples et naturels incluent des piments, du gingembre, de l’ail, de l’huile de soja et du sel. Avec une durée de conservation de 1 à 8 mois, cette pâte de piment doit être conservée dans un endroit frais et sec, et au réfrigérateur après ouverture pour une utilisation à long terme.
Bouillon de cuisine 100% naturel | AFRICUBE 150g
15.99€Le Bouillon de cuisine 100% naturel | AFRICUBE 150g est le secret de vos plats délicieux. Fait à partir d’ingrédients frais et naturels d’Afrique, ce bouillon ajoutera de la saveur à toutes vos recettes. Sans conservateurs, sans colorants artificiels et sans additifs, vous pouvez savourer vos plats en toute sécurité. Le bouillon Africube est pratique et facile à utiliser, il est livré en sachets de 150g. Découvrez la qualité supérieure de la cuisine africaine à travers notre bouillon de cuisine.
Mafé au veau | L’ESSINGANAISE 300g
11.50€Découvrez le Mafé au veau | L’ESSINGANAISE 300g – Un délice africain authentique. Préparé selon une recette traditionnelle avec du veau de qualité et une sauce mafé riche, ce plat offre des saveurs exquises et une texture onctueuse. Commandez maintenant et plongez dans une expérience culinaire ouest-africaine.
Kinshasa Heat | JERRY’S FINE FOODS 135ml
10.00€Découvrez la puissance des saveurs africaines avec Kinshasa Heat | JERRY’S FINE FOODS 135ml. Cette sauce pimentée artisanale est le mariage parfait entre le piment et les épices africaines soigneusement sélectionnées pour une expérience gustative inoubliable. Fabriquée à partir d’ingrédients frais et naturels, Kinshasa Heat est idéale pour donner un coup de fouet à vos plats préférés, qu’il s’agisse de viandes, de légumes ou de sauces. Que vous soyez un amoureux de la nourriture épicée ou que vous cherchiez simplement à ajouter une touche d’aventure à votre cuisine, Kinshasa Heat est la sauce qu’il vous faut. Alors, laissez-vous emporter par la chaleur et les arômes enivrants de l’Afrique avec Kinshasa Heat de Jerry’s Fine Foods.
Mango Solo | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 250g
9.50€Découvrez la confiture artisanale Mango Solo | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 250g, faite à la main à partir de mangues fraîches et mûres cueillies localement au Gabon. Cette délicieuse confiture offre une touche tropicale à vos petits-déjeuners, desserts et plats sucrés, tout en étant saine et naturelle.
Suya au café | ILÉWA 68g
8.90€Le Suya au café | ILÉWA 68g est un mélange d’épices africaines innovant et authentique, parfait pour sublimer vos grillades de viande rouge et de volaille. Fabriqué à partir de café torréfié et moulu et d’épices de qualité supérieure, ce mélange apporte une saveur unique et exotique à vos plats. Utilisez-le comme saupoudrage ou comme marinade pour des grillades de viande encore plus savoureuses. Le Suya au café ILÉWA est la touche secrète pour des grillades réussies et des repas inoubliables aux saveurs africaines. Commandez dès maintenant et laissez vos papilles gustatives voyager en Afrique.
Suya Audacieux | ILÉWA 68g
8.90€Avec ILÉWA, plongez dans l’authenticité de la cuisine ouest-africaine en utilisant notre mélange de Suya Audacieux | ILÉWA 68g pour donner à vos recettes une saveur exotique. Essayez-le pour découvrir le goût de la cuisine ethnique et de la culture culinaire de l’Afrique, le tout dans un seul produit alimentaire. Nos épices africaines sont parfaites pour ceux qui cherchent à ajouter une saveur audacieuse à leurs plats, tout en explorant les saveurs parfumées et uniques de la cuisine africaine.
Sirop de bissap bio | RACINES BIO 50cl
8.90€Découvrez notre Sirop de bissap bio | RACINES BIO 50cl, une boisson traditionnelle africaine à base de jus de fleurs d’hibiscus bio, rafraîchissante et naturelle. Idéal pour se désaltérer à tout moment de la journée.
Sirop de gingembre bio | RACINES BIO 50cl
8.90€Le Sirop de gingembre bio | RACINES BIO 50cl est un produit naturel et artisanal élaboré à partir de gingembre frais et bio. Ce sirop apporte une touche de piquant et de chaleur à vos boissons chaudes ou froides, ainsi qu’à vos préparations culinaires. Il est idéal pour renforcer le système immunitaire et pour lutter contre les maux d’hiver. Le sirop de gingembre Racines Bio est également reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires, digestives et anti-nauséeuses. Ce produit est sans conservateur ni colorant ajouté et est conditionné dans une bouteille en verre recyclable pour garantir sa qualité.
Farine de banane plantain bio | MATAHI 250g
8.15€La Farine de banane plantain bio | MATAHI 250g est une farine naturelle et nutritive, issue de la banane plantain mûre. Elle est idéale pour la préparation de divers plats tels que des galettes, des boulettes, des crêpes, des pancakes et bien plus encore. Cette farine est riche en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à ajouter une dose de nutriments à leur alimentation quotidienne. En plus d’être savoureuse, cette farine est également sans gluten et convient donc aux personnes ayant une intolérance au gluten.
Chutney à la mangue épicée | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 120g
7.95€Découvrez notre Chutney à la mangue épicée | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 120g, fabriquée à la main au Gabon avec des ingrédients naturels pour une saveur authentique.
Céréale de teff bio | THE ESSENCE OF AFRICA 400g
Découvrez la Céréale de teff bio | THE ESSENCE OF AFRICA 400g, une perle de l’Afrique. Cultivée de manière durable et sans produits chimiques, cette céréale sans gluten est riche en nutriments essentiels. Son goût légèrement sucré et sa texture douce en font un ingrédient polyvalent pour des plats sains et savoureux. Avec sa haute teneur en fibres, elle favorise une digestion saine et procure une sensation de satiété durable. Ajoutez la céréale de Teff bio à votre alimentation pour bénéficier de ses bienfaits nutritionnels tout en soutenant une agriculture respectueuse de l’environnement. Faites l’expérience de la richesse de l’Afrique dans votre assiette avec THE ESSENCE OF AFRICA.
PETITS PLATS AFRO | Rudy Lainé
7.50€Découvrez 30 recettes afro-antillaises à préparer en un temps record avec un minimum d’ingrédients grâce aux Petits Plats Afro. Savourez des plats tels que le mafé express, le colombo ou encore le flan coco pour une escapade culinaire inoubliable.
Moutarde au miel de forêt | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 120g
7.50€Découvrez notre Moutarde au miel de forêt | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 120g. Une moutarde idéale pour donner une touche de saveur à vos plats. Ingrédients naturels de qualité supérieure pour un goût authentique.
Moutarde à l’odika | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 120g
7.50€Découvrez la Moutarde à l’odika | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 120g, un condiment artisanal et exotique qui donnera du relief à vos plats. Fabriquée au Gabon, cette moutarde est élaborée à partir d’une épice typique de la cuisine africaine.
Couscous de mil Thiéré bio | MATAHI 400g
Le Couscous de mil Thiéré bio | MATAHI 400g est un aliment sain et naturel, idéal pour les personnes souhaitant suivre un régime alimentaire plus sain. Il est facile à préparer et peut être utilisé dans une variété de recettes de cuisine africaine. Le mil est une céréale sans gluten et riche en nutriments, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes ayant des allergies alimentaires ou souhaitant manger plus sainement.
Huile de piment jaune épicée | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 100ml
6.95€Découvrez l’Huile de piment jaune épicée | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 100ml, une huile savoureuse et piquante qui rehaussera la saveur de vos plats. Fabriquée à partir de piments jaunes frais cultivés localement au Gabon, cette huile est parfaite pour ajouter une touche de chaleur et de saveur à vos plats.
Petites aubergines Angivy natures | CODAL 350g
6.80€Les Petites aubergines Angivy natures | CODAL 350g sont proposées dans cette conserve naturelle de qualité supérieure. Sans aucun ajout de conservateurs ni d’additifs, ces légumes sont cultivés et préparés selon des méthodes traditionnelles. Leur saveur douce et leur texture tendre les rendent parfaits pour agrémenter des salades, des plats mijotés ou pour être dégustés tels quels en apéritif. Cette conserve est un choix sain et pratique pour profiter de la qualité des légumes frais tout au long de l’année.
Poudre de feuilles de manioc bio | RACINES BIO 100g
6.70€La Poudre de feuilles de manioc bio | RACINES BIO 100g sont un ingrédient traditionnel de la cuisine africaine, utilisé pour épaissir les soupes, les ragoûts et les sauces. Cette poudre fine et légèrement sucrée est obtenue à partir de feuilles de manioc séchées et broyées, garantissant ainsi une qualité et une saveur authentiques. Les feuilles de manioc sont également une source riche en nutriments tels que les vitamines A, C et K, le calcium et le fer. Ajoutez-les à vos plats pour une touche d’originalité et de saveur africaine.
Huile de piment rouge | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 100ml
6.55€Découvrez l’Huile de piment rouge | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 100ml de qualité supérieure des Petits Pots de l’Ogooué, fabriquée à partir de piments rouges frais cultivés localement au Gabon. Cette huile aromatisée donnera à vos plats une touche de saveur et de chaleur.
Huile piment rouge épicée | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 100ml
6.55€Découvrez l’Huile piment rouge épicée | LES PETITS POTS DE L’OGOOUÉ 100ml de qualité supérieure des Petits Pots de l’Ogooué. Produite artisanalement au Gabon, cette huile aromatisée à base de piments rouges frais est un condiment incontournable pour ajouter de la saveur et de la chaleur à vos plats préférés.
Pâte de Piment Vert | YAKA 180g
5.90€Découvrez notre délicieuse Pâte de Piment Vert | YAKA 180g, élaborée à partir de piments verts frais et locaux pour une saveur unique. Cette pâte de piment est la plus douce de notre gamme, offrant un équilibre parfait entre la chaleur et les notes aromatiques de gingembre et d’ail. Avec des ingrédients simples comme de l’huile de soja et du sel, cette pâte de piment est une excellente option pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de piquant à leurs plats. Sa durée de conservation de 18 mois en fait un choix pratique pour une utilisation régulière. Conservez-la dans un endroit frais et sec, et au réfrigérateur une fois ouverte. Essayez-la pour pimenter vos plats préférés !
Sardines à l’huile de tournesol | TITUS 3x125g
5.90€Découvrez la Sardines à l’huile de tournesol | TITUS 3x125g , une spécialité africaine de produits de la mer préparée à la main avec des sardines fraîches sélectionnées avec soin. Cette source de protéines et d’acides gras oméga-3 est idéale pour préparer des recettes en cuisine africaine ou déguster seules en apéritif.
Sardines à la sauce tomate | TITUS 3x125g
5.90€Découvrez les délicieuses Sardines à la sauce tomate | TITUS 3x125g, préparées à la main et emboîtées fraîches dans des boîtes de conserve. Cette recette inspirée de la cuisine africaine est une source de protéines et d’acides gras oméga-3, pour une alimentation saine et équilibrée. Les sardines à la sauce tomate Titus sont parfaites pour une collation ou en accompagnement de vos plats préférés.
Sardines au piment | TITUS 3x125g
5.90€Les Sardines au piment | TITUS 3x125g sont préparées à la main et emboîtées fraîches pour conserver leur saveur et leur texture optimales. Chaque boîte contient trois portions de sardines entières, épicées avec une touche de piment pour ajouter une saveur légèrement épicée et stimulante. Ces sardines sont riches en acides gras oméga-3, en protéines et en vitamines, ce qui en fait une collation saine et savoureuse. Vous pouvez les déguster seules, sur du pain grillé ou les incorporer dans une salade pour un repas équilibré. Essayez les sardines épicées à l’huile Titus pour une expérience culinaire délicieuse et saine.
Couscous de manioc bio | MATAHI 400g
La Couscous de manioc bio | MATAHI 400g est une alternative sans gluten et naturellement riche en fibres pour les amateurs de couscous. Cette semoule fine est fabriquée à partir de manioc cultivé de manière biologique, sans l’utilisation de pesticides ou d’engrais chimiques. Elle est facile à préparer et peut être utilisée dans une variété de plats, tels que des salades, des soupes, des ragoûts et des accompagnements pour les viandes et les légumes. La couscous de manioc est également une excellente source de glucides et de nutriments essentiels pour une alimentation saine et équilibrée.
Farine de patate douce bio | MATAHI 400g
Découvrez la fFarine de patate douce bio | MATAHI 400g, une alternative saine et savoureuse à la farine traditionnelle. Riche en nutriments et naturellement sans gluten, cette farine convient parfaitement aux personnes souhaitant adopter une alimentation saine et équilibrée. Utilisez-la pour préparer une variété de plats africains traditionnels ou pour la préparation de pains et de desserts. 100% naturelle et sans additifs artificiels.
Tapioca bio | RACINES BIO 400g
Notre Tapioca bio | RACINES BIO 400g est un aliment de base dans la cuisine africaine, fabriqué à partir de la racine de manioc et apprécié pour sa texture unique et sa capacité à épaissir les plats. Certifié biologique, notre tapioca Racines bio est parfait à intégrer dans un régime alimentaire sain et gourmand.
Mélange d’épices Pirate Stew | MAGGIE’S 75g
3.99€Le Mélange d’épices Pirate Stew | MAGGIE’S 75g est un délicieux assaisonnement africain pour vos plats végétariens et végétaliens, qui convient également aux personnes intolérantes au gluten. Il est composé d’un mélange de poivre noir, de graines et de poudre de coriandre, de cumin, de muscade, de paprika, de persil, de thym et de curcuma. Ce mélange d’épices unique est inspiré d’une légende de pirates qui auraient découvert un tonneau de cet assaisonnement et l’auraient utilisé pour aromatiser leur viande rôtie. Utilisez le mélange d’épices Pirate Stew pour rehausser la saveur de vos plats de viande, ou essayez-le dans notre recette végétarienne préférée : le curry Pirate Stew. Parcourez notre site web pour découvrir davantage d’idées de recettes africaines saines et de plats végétariens savoureux.
Mélange d’épices Spice Up Chicken | MAGGIE’S 75g
3.99€Mélange d’épices Spice Up Chicken | MAGGIE’S 75g est un mélange d’épices savoureux, parfait pour donner une touche africaine à vos plats. Ce mélange unique est composé de poivre noir, de poudre de chili, de garam masala, de poudre d’ail, de gingembre, de paprika et de persil. Convient aux régimes végétaliens, végétariens et sans gluten, et est parfait pour ajouter une saveur épicée à vos viandes, légumes, currys, ragoûts, soupes et bien plus encore. Utilisez-le comme marinade pour le poulet ou comme assaisonnement pour vos légumes avant la cuisson au four. Essayez notre sauce piquante africaine et nos sauces épicées pour une expérience culinaire encore plus savoureuse.
Mélange d’épices Spice Up Beef | MAGGIE’S 75g
3.99€Mélange d’épices Spice Up Beef | MAGGIE’S 75g est un mélange d’épices savoureux et inspiré de la cuisine africaine. Les ingrédients naturels et sans gluten, tels que les feuilles de laurier, le poivre noir, les graines de cardamome et le cumin, sont soigneusement mélangés pour donner un goût unique aux viandes de bœuf. Ce mélange d’épices est parfait pour les recettes de viande hachée, pour enrober le rôti de bœuf avant de le faire cuire, et même pour agrémenter les pommes de terre rôties. Essayez notre mélange d’épices pour ajouter une touche de saveur africaine à vos plats de viande, vous ne serez pas déçu !
Mélange d’épices Spice Up Lamb | MAGGIE’S 75g
3.99€Le Mélange d’épices Spice Up Lamb | MAGGIE’S 75g est une création inspirée de la cuisine namibienne pour sublimer les viandes grillées et les rôtis d’agneau. Composé de poivre noir, de feuilles de laurier, de grains de poivre vert, d’ail, de sel et de romarin, ce mélange d’épices est la touche finale parfaite pour une viande savoureuse et parfumée. Sans additifs ni conservateurs artificiels, ce produit est une option saine et délicieuse pour ajouter de la saveur à vos plats de viande. Ajoutez une cuillère à soupe de Spice up lamb à votre marinade ou saupoudrez-le sur votre viande avant de la cuire pour un goût authentique et épicé de l’Afrique.
Pois du cap bio | RACINES BIO 400g
3.90€Les Pois du cap bio | RACINES BIO 400g sont originaires de Madagascar, cultivés dans le respect de l’agriculture durable et du commerce équitable. Ils constituent une excellente source de protéines végétales pour une alimentation saine et équilibrée, et sont parfaits pour la cuisine africaine et les régimes végétaliens
Double concentré de tomates | DIEG BOU DIAR 400g
3.90€Le Double concentré de tomates | DIEG BOU DIAR 400g est un produit naturel idéal pour toutes vos recettes de cuisine africaine. Avec sa texture épaisse et son goût intense, il est parfait pour donner de la saveur et de la couleur à vos plats à base de tomates.
Pois de bambara bio | RACINES BIO 400g
3.50€Les Pois de bambara bio | RACINES BIO 400g, également connus sous le nom de “Voanjobory”, sont une légumineuse originaire d’Afrique de l’Ouest et très prisée pour leur haute teneur en protéines et en nutriments. Ces petits pois ronds, faciles à cuisiner, sont une excellente source de fer, de calcium, de fibres et de vitamines B, ce qui en fait un aliment parfait pour les régimes végétariens et végétaliens. Les pois de bambara sont également très polyvalents et peuvent être utilisés dans une variété de plats, tels que les soupes, les ragoûts et les salades.
