BMK CUISINES D’AFRIQUE DE PARIS À BAMAKO | BMK
35.00€
Découvrez les trésors culinaires de l’Afrique avec le livre de recettes de BMK, le restaurant des frères Abdoulaye et Fousseyni Djikine. Plongez dans un voyage gustatif avec plus de 50 recettes traditionnelles et préférées du continent, ainsi que les recettes de chefs africains talentueux. Enrichi d’histoires et d’anecdotes, ce livre est bien plus qu’un simple recueil de recettes. Rejoignez la Bamakool & the Gang et savourez l’univers culinaire de l’Afrique !
Poids | 1.302 kg |
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Dimensions | 20.4 × 27.7 × 3 cm |
Langues | Français |
BMK Cuisines d’Afrique de Paris à Bamako, rédigé par les frères Abdoulaye et Fousseyni Djikine, offre aux lecteurs bien plus qu’un simple recueil de recettes, il les emmène en voyage culinaire à travers l’Afrique. Plus de 50 recettes traditionnelles, ainsi que les plats préférés de chefs et d’amis africains talentueux qui promeuvent les cuisines d’Afrique, sont minutieusement détaillés avec des fiches produits et des instructions pas-à-pas pour faciliter la préparation.
Ce livre est également enrichi d’histoires et d’anecdotes qui donnent un contexte culturel à chaque plat, permettant aux lecteurs de découvrir l’histoire et la signification derrière chaque recette. La mission des frères Djikine, nés de parents maliens, est de promouvoir les cuisines africaines et de contribuer au développement économique du continent. Après l’ouverture de leurs restaurants BMK, ils poursuivent cette mission à travers ce livre. En achetant ce livre, les lecteurs participent à la promotion des cuisines africaines et à la réalisation de la mission des frères Djikine, tout en découvrant les trésors culinaires de l’Afrique.
En somme, le livre BMK Cuisines d’Afrique invite les lecteurs à découvrir les richesses culinaires de l’Afrique tout en soutenant l’économie du continent. Plongez dans l’univers culinaire de l’Afrique avec BMK Cuisines d’Afrique de Paris à Bamako et participez à la promotion de la cuisine africaine et à la réalisation de la mission des frères Djikine.
Détails sur le produit BMK-Cuisines d’Afrique de Paris à Bamako
- Éditeur : Hachette Cuisine
- Date de la 1er édition : 2o octobre 2021
- Langue : Français
- Relié : 222 pages
- ISBN-10 : 9782017138129
- ISBN-13 : 978-2-01-713812-9
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