À MA TABLE CRÉOLE | Suzy Palatin

35.00€

A ma table créole vous fait découvrir les saveurs de la cuisine créole avec 100 recettes emblématiques sélectionnées avec soin. Des samossas au bokit en passant par la chiquetaille de morue, ce livre vous transporte instantanément dans les îles tropicales. Trouvez des conseils, des anecdotes et des fiches produits pour faire de cet ouvrage un compagnon de cuisine essentiel.

Poids

1.44 kg

Dimensions

20.2 × 33 × 27.9 cm

Langues

Français

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Embarquez pour un voyage culinaire au cœur de la culture créole avec le livre de Suzy Palatin, « À ma table Créole », publié chez Hachette Pratique. À travers 100 recettes emblématiques, découvrez toute la richesse et les multiples parfums de la cuisine des tropiques.

Des samossas croustillants au bokit moelleux, de la chiquetaille de morue à la tarte aux oursins, en passant par les choux farcis ou encore le blanc-manger de mangue et la glace à la coco, chaque plat vous transporte instantanément sur la plage de la Grande Anse ou au pied du piton de la Fournaise.

En plus des recettes, ce livre regorge de conseils, anecdotes et fiches produits pour vous accompagner tout au long de votre exploration. « Gourmande et créole » est bien plus qu’un simple livre de recettes, c’est une invitation à la découverte de la culture créole et de ses saveurs uniques. Ne manquez pas l’occasion de vous plonger dans cet univers fascinant et de goûter à la cuisine créole grâce à ce livre incontournable.

Biographie de l’auteur Suzy Palatin

Découvrez l’univers ensoleillé de Suzy Palatin, auteure passionnée de cuisine créole, née sous le ciel lumineux de Pointe-À-Pitre. Grâce à son ouvrage « À ma table créole », publié chez Hachette Pratique, vous pourrez vous initier en douceur à cette cuisine des tropiques aux multiples parfums. Suzy Palatin, véritable experte en la matière, vous invite à découvrir ses recettes traditionnelles, remplies de saveurs exotiques et de couleurs chatoyantes. Ne manquez pas cette occasion de vous évader en dégustant des plats savoureux et enivrants grâce à cet ouvrage de cuisine créole magnifique et inspirant.